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Albóndigas de Espinaca

Preparación: 10 mins.

Cocción: 24 mins

Tiempo Total: 34 mins

INGREDIENTES

  • 3 huevos
  • Espinaca
  • Queso parmesano
  • Queso rallado

PREPARACIÓN

1.- Cocer la espinaca y escurrir el agua, picar finamente en un procesadora o con un cuchillo.

2.- Mezclar todos los ingredientes, hasta que estén bien integrados, salpimentar y con las manos dar forma de bolita.

3.- Llevar al horno precalentado hasta que se dore.

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