Preparación: 10 mins
Cocción:10 mins
Tiempo Total: 20 mins
INGREDIENTES
MASA
- 1 Taza de Harina de Almendras
RELLENO
- 1 Queso Philadelphia
- 5 huevos
- 250 ml de crema para batir
- 2 cdtas de extracto de vainilla
PREPARACIÓN
MASA
1.- Mezclar la harina de almendras con un poco de queso Filadelfia hasta lograr una masita moldeable.
RELLENO
1.- Batir todos los ingredientes en una licuadora.
2.- Estirar la masa sobre un molde enmantequillado y vaciar la mezcla.
3.- Hornear por aproximadamente 1 hora a fuego medio, a partir de los 40 minutos chequear cocción con un mondadientes. Una vez que este salga seco, el CheeseCake estará listo.