
Preparación: 10 mins
Cocción: 8 mins
Tiempo Total: 18 mins
INGREDIENTES
MASA
- 2 cdas de harina de nuez o harina de almendras
- 6 cdas de harina de coco o coco rallado
- 2 huevos
- Stevia a gusto
COBERTURA
- Crema batida
- Chocolate 85% cacao
PREPARACIÓN
1.- Mezclar todos los ingredientes de la masa
2.- Porcionar la masa en círculos sobre una bandeja en mantequillada
3.- Cocinar por 8 minutos al horno con una temperatura de 180 grados.
4.- Para la cobertura: derretir el chocolate a baño maría y unir con la crema batida.
5.- Cubrir las galletas con la cobertura.