Preparación: 5 mins
Cocción: 0 mins
Tiempo Total: 5 mins
INGREDIENTES
- 2 paltas
- 175 g salmón ahumado
- 175 ml queso crema o mayonesa
- sal y pimienta
- 2 cucharadas zumo de limón (opcional)
PREPARACIÓN
- Partir los aguacates por la mitad y sacar el cuesco.
- Poner una cucharada de crema fresca en el hueco del aguacate y añadir salmón ahumado encima.
- Sazonar al gusto con sal y rociar con zumo de limón para darle más sabor (y evitar que la palta adquiera un color café).
Consejo
Este plato cetogénico se puede servir con cualquier otro tipo de pescado graso hervido, frito o ahumado. ¡Sabe aún mejor con un poco de eneldo fresco!