Anis Estrella

El Anís estrellado es una especia que se asemeja bastante al anís pero entrega un toque un poco más dulce. Es muy usado dentro de la cocina china siendo uno de los ingredientes esenciales del tradicional polvo de las cinco especias de la cocina china.

Utilizado en platos asiáticos y  carnes.

Es altamente digestivo por lo que añadido en tus platos además de darle un maravilloso aroma y delicado sabor hará tus comidas con una digestión más ligera.

Muy usado dentro de la repostería, además de en licores.