Avena Integral

La avena integral es elaborada a partir del grano entero del cereal no refinado, es así como conserva las vitaminas, proteínas, minerales y fibra . Debido a los hidratos de carbono (polisacáridos),que posee los cuales se degradan en forma muy lenta en el organismo, la hace un alimento apto para niños y deportistas.

La avena integral nos proporciona energía; gracias a esta podemos sentir la sensación de saciedad por varias horas, disminuye la absorción de grasas y azúcar en el organismo, y también nos ayuda en el crecimiento de la flora intestinal normal.

Se deja remojar en agua tibia por 5 a 10 minutos, transcurrido este tiempo, eliminar el agua, luego mezclar con lo que desee consumir, ya sea, con leche, jugo de frutas, etc.

También se puede preparar sopas, postres, galletas, queques, etc.