Goji Berry

Las bayas de goji provienen de China, país donde han sido utilizadas desde hace muchos siglos como alimento medicinal para el tratamiento de diversas enfermedades.

Consumir de 20 a 30 gramos diarios de estas bayas tiene efectos antienvejecimiento, reduce los niveles de colesterol, protector de la vista y la piel, y previene las enfermedades cardiovasculares.

Las características organolépticas de las bayas de goji las hacen ideales para incorporarlas a distintas preparaciones. Tienen sabor dulce, aroma frutal, textura suave y un color rojo muy llamativo.