Mango Lonjas
$2.000 – $130.000
El mango deshidratado es el resultado de someter mangos frescos a un proceso de deshidratación para eliminar la mayor parte de su contenido de agua. Este proceso conserva el sabor natural y los nutrientes del mango, pero en una forma más concentrada y duradera.
Beneficios del Mango Deshidratado:
- Fuente de Nutrientes: El mango deshidratado retiene muchos de los nutrientes presentes en el mango fresco, incluyendo vitamina A, vitamina C, fibra y antioxidantes.
- Energía Sostenida: Gracias a su contenido de carbohidratos, el mango deshidratado puede proporcionar energía de liberación sostenida.
- Fibra Digestiva: La fibra presente en el mango deshidratado puede ser beneficiosa para la salud digestiva, ayudando en la regulación del tránsito intestinal.
- Vitaminas y Minerales: Además de la vitamina A y vitamina C, el mango deshidratado contiene minerales como potasio y magnesio.
- Sabor Dulce y Natural: El proceso de deshidratación concentra los azúcares naturales del mango, proporcionando un sabor dulce y delicioso.
Usos del Mango Deshidratado:
- Snack Saludable: El mango deshidratado es un bocadillo conveniente y saludable que puede disfrutarse directamente como aperitivo.
- Mezclas para Trail o Granola: Puede ser agregado a mezclas para trail o granola para proporcionar sabor, textura y nutrientes adicionales.
- Batidos y Smoothies: Trozos de mango deshidratado pueden incorporarse a batidos o smoothies para darles un sabor tropical y una dulzura natural.
- Repostería: Se utiliza en la elaboración de productos de repostería como muffins, galletas, barras de cereales y pasteles.
- Ensaladas y Yogur: Puede ser añadido a ensaladas, yogures o cereales para darles un toque frutal y nutritivo.
- Platos Salados y Salsas: En la cocina, el mango deshidratado también se puede incorporar a platos salados, salsas agridulces o chutneys para agregar un toque tropical.
- Infusiones y Tés: Puedes utilizar trozos de mango deshidratado para hacer infusiones de frutas o agregar sabor a tés.
- Decoración: Se utiliza a veces como elemento decorativo en postres, helados o platos gourmet.
Al igual que con cualquier alimento deshidratado, es importante moderar el consumo de mango deshidratado debido a su concentración de azúcares. Además, es esencial asegurarse de
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