Descripción
La mostaza Amarilla es una planta anual herbácea originaria del Mediterráneo cuyas semillas son utilizadas principalmente como especia aunque además cuenta con un gran número propiedades medicinales.
Las semillas o granos de mostaza están constituidos principalmente por grasas (67%) y el resto de su contenido se divide prácticamente a partes iguales entre carbohidratos y proteína vegetal.
En cuanto a las vitaminas, la mostaza nos aporta vitamina C y también fotalo o B9. Estas semillas poseen minerales como el sodio, fósforo, potasio, calcio, magnesio y selenio.
Las Semillas de Mostaza son recomendadas para pacientes que sufren de mala digestión, estreñimiento y falta de apetito. Además, ayuda a tratar los síntomas de la hipotensión (Se produce cuando los latidos del corazón tienen un ritmo más lento de lo habitual), pues posee una capacidad natural que ayuda a estimular la circulación sanguínea y a aumentar la presión arterial.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.